Caso de cliente

Las Gordibuenas pasó de 1 a 2.8 visitas por cliente al mes

De un local en Aguascalientes a cinco sucursales. Estos son sus propios números después de diez meses con Kindorse.

Resumen: Las Gordibuenas empezó sin visibilidad en tiempo real de la satisfacción ni base de datos de clientes. En diez meses con Kindorse encuestó más del 80% de sus mesas, registró 5,427 clientes en una sola sucursal y subió de 1 a 2.8 visitas mensuales por cliente en promedio. El 85% de sus ventas viene de clientes recurrentes.

Antes y después

IndicadorAntes de KindorseDespués de 10 meses
Visibilidad en tiempo real de la satisfacciónNingunaAlertas al momento
Clientes en su base de datos (una sucursal)05,427
Mesas encuestadas—80%+
Visitas mensuales por cliente, promedio12.8

Cómo evolucionaron sus indicadores

+6.95%

Tendencia del cliente a recomendar

+4.67%

Calidad de bebidas

+2.93%

Calidad de alimentos

+2.93%

Percepción del tiempo de espera

+2.86%

Servicio de meseros

+5,410

Crecimiento de la base de datos

“De nada nos sirve enterarnos hasta el lunes que el jueves faltó papel en el baño. Las alertas en tiempo real que Kindorse brinda son oro puro.”
“Recomiendo ampliamente Kindorse a cualquier restaurante con servicio de meseros, especialmente a aquellos con varias sucursales. Realmente hace la diferencia.”
Luis Fernando López Randolph, fundador de Las Gordibuenas

Cómo replicarlo en tu restaurante

  • Que el mesero invite a cada mesa a contestar al cerrar la cuenta, desde el primer turno.
  • Que el gerente atienda las alertas en el momento, no en el reporte semanal.
  • Encender las campañas automáticas para clientes inactivos y el premio por visita.
  • Usar una sola base de datos para todas las sucursales.

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